Arzak

El restaurante Arzak es una casona construida en 1897 pensada en aquel entonces para ser una bodega de vinos y taberna en el pueblo. Poco a poco fue transformado en una casa de comidas famosa por sus guisos y adquirió una gran notoriedad especializándose en banquetes para celebraciones familiares.Hoy en día es un restaurante de cocina vasca moderna utilizando las mejores materias primas de la tierra y del mar.

Las bodegas albergan una amplia y variada representación de los mejores vinos. Abundan caldos nacionales de las diversas denominaciones de origen y sobresale la representación francesa, sin descuidar las demás zonas vinícolas importantes del mundo.

Su cocina de investigación experimenta con los sabores, las texturas y los procesos de elaboración. La carta está en constante evolución, cambia en función de las materias primas de cada temporada, incorpora nuevos y sugerentes conceptos.

Contacto del restaurante
Dirección: Avda. Alcalde Elosegui, 273 - 20015 Donostia- San Sebastián
Tel: 943 278 465 / 943 285 593